Banjarbaru, BeritaBanjarbaru.com – Sebagai langkah nyata mendukung arahan Gubernur Kalimantan Selatan, H. Muhidin, untuk memperkuat daya saing dan menjaga mutu hasil perikanan, Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kalsel melalui UPTD Balai Penerapan Mutu Hasil Perikanan (BPMHP) terus meningkatkan layanan pengujian dan sertifikasi produk perikanan, khususnya bagi pelaku UMKM serta Unit Pengolahan Ikan (UPI).
Kepala UPTD BPMHP DKP Kalsel, Yudita Nurdiana, menjelaskan bahwa lembaganya memiliki berbagai layanan strategis untuk memastikan kualitas produk perikanan daerah, mulai dari pengujian laboratorium, sertifikasi produk, hingga pengambilan sampel langsung di lapangan.
“BPMHP menyediakan layanan pengujian dan sertifikasi produk untuk membantu pelaku UMKM memperoleh Sertifikat Produk Tersertifikasi SNI atau SBP-T SNI,” ujar Yudita di Banjarbaru, Kamis (6/11/2025).
Ia menambahkan, selain layanan laboratorium, BPMHP juga siap melakukan pengambilan sampel langsung dari pengguna jasa atau pelaku usaha di bidang perikanan.
“Apabila pengguna jasa membutuhkan pengujian dan pengambilan sampel di lapangan, kami siap datang langsung. Kami memiliki tenaga teknis bersertifikat sesuai standar nasional,” jelasnya.
Lebih jauh, Yudita mengungkapkan bahwa BPMHP Kalsel juga terus berinovasi dalam pengembangan produk turunan hasil perikanan. Salah satunya adalah produksi albumin atau ekstrak ikan gabus (haruan) yang kini tengah dikembangkan menjadi produk unggulan daerah.
“Kami ingin menunjukkan bahwa ikan lokal seperti haruan juga memiliki nilai ekonomi tinggi. Ke depan, produk ini diharapkan menjadi salah satu andalan Kalimantan Selatan,” ungkapnya optimistis.
Selain melayani pengujian rutin bagi pelaku usaha lokal, BPMHP juga menjadi rujukan bagi sejumlah UPI yang menyiapkan produk perikanan untuk kebutuhan ekspor.
“Selama ini kami telah melayani berbagai jenis pengujian, mulai dari air, es, hingga produk olahan ikan. Hasil uji dari BPMHP menjadi syarat penting dalam proses ekspor,” tambahnya.
Upaya BPMHP ini sejalan dengan visi Gubernur H. Muhidin yang mendorong seluruh unit pelaksana teknis di lingkungan Pemprov Kalsel agar berperan aktif dalam peningkatan kualitas dan nilai tambah produk lokal, sekaligus menjamin keamanan dan mutu hasil perikanan daerah.
Dengan penguatan di bidang pengujian, sertifikasi, serta inovasi produk, BPMHP Kalsel diharapkan mampu menjadi garda terdepan dalam menjaga kualitas sekaligus memperluas jangkauan pasar produk perikanan Kalimantan Selatan hingga tingkat nasional dan internasional.
